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榴莲壳炖鸡(
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/7)
榴莲壳内这部分白色的割掉备用
鸡腿切块(也可用半只鸡切块)
葱姜爆锅
放入鸡腿翻炒
放入料酒,酱油,蚝油翻炒
加水没过食材,水开放榴莲壳,放盐(也可以放几颗红枣)
煮半个小时就可以吃了。