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牛肉时蔬沙拉(清口)(
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玉米切成这样,容易掰
西葫芦,水果玉米开水下锅烫煮
大概不到一分钟,如图所示的颜色就可以了
牛肉提前泡,中间要换几次水,(水中加盐泡),直至没有血水,之后加入蛋清、黑胡椒粉、一丢丢迷迭香粉,盐腌制一小会。
牛肉用开水烫熟,鸡蛋煮熟,把所有食材切好放在一起,在加盐、黑胡椒,橄榄油和椰子油调味
这是其中的配料