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西瓜果冻(
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用勺子将西瓜肉和西瓜皮分离。
拿一些西瓜肉榨成汁。
过滤。
将水倒入锅中。
将过滤好的西瓜汁倒进锅中。
加糖。
加白凉粉。
边煮边搅拌均匀,找到没有细砂糖为止。
倒入西瓜中放凉。
放凉后切开。冰冰凉凉的很好吃。(可放上西瓜。)