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红烧咖喱鹿肉(3/4)
将鹿肉泡水1小时，之后要虑干水分
切块，将水分炒干，加料酒30克蒸发去腥，再炒干
加入洋葱土豆和胡萝卜苹果翻炒30秒，加入冰糖和剩余的料酒，生抽和耗油，最后加开水快没过肉块最后加咖喱块
煮开后放入高压锅，上汽40分钟，之后大火收汁就好了