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炒蚕蛹(
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蚕蛹洗净,沥干水分,不然炒的时候惊天动地
葱姜蒜切好备用
青红椒切圈备用
起锅烧油,稍微多放一些油,这样蚕蛹才会酥脆,油热放入蚕蛹炸一下,炸好后沥出多余的油,然后放入葱姜蒜干辣椒炒香,加入青红辣椒,翻炒几下,加入生抽等调味品,即可出锅