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家常排骨汤(1/10)
排骨洗干净，切好姜片和葱条
冷水下锅，加入排骨，葱姜，两勺料酒
煮至起沫，然后捞出上面漂浮的沫，之后再捞出排骨
热锅下油，准备翻炒排骨
锅里加入新的葱和姜和排骨一起翻炒至金黄色
炖锅里放水，烧开后下排骨
然后把准备好的莲藕，枸杞，胡萝卜，玉米都倒入锅中
煮呀煮呀煮的 差不多40分钟后
加入白菜和大枣，一茶匙盐，再煮15分钟就可以出锅咯
健康美味