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蒜香蒸鱼(
2
/5)
姜,蒜,小米辣剁碎备用
鱼洗净剖开,用味极鲜,醋,姜调和后腌制。(醋和酱油根据个人口味控制量的多少)
放上蒜和小米辣上锅蒸15分钟左右(看鱼大小,小鱼15分钟差不多了)
蒸熟出锅后撒上葱花,用热油炝一下更香
完成!