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红烧肉炖豆角(4/11)
准备的配料
加姜片料酒去除血水,忘记拍照了
煎出多余的油
煎至两面金黄,盛出备用
留少于的酒加入冰糖
熬制金色的糖色
加入五花肉翻炒均匀
加入配料,生抽,老抽,蚝油
大火30分钟
加肉豆角烧20分钟出锅
出锅了