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三汁焖锅(6/7)
鸡翅洗净，用刀两面各划开两道。
放入姜片和料酒腌制15分钟。
土豆、红萝卜、青椒、洋葱切块。
调味汁（郫县豆瓣酱、蚝油、生抽、白糖）
锅中倒入底油，放入花椒和蒜瓣炒香，把所有食材依次放入锅中。
菜上面铺上鸡翅，将料汁慢慢浇在鸡翅上，从锅边倒入半碗开水，盖上锅盖中火焖15-18分钟即可。
可以出锅啦