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椰子鸡汤(3/7)
椰子一个,买时会帮削好了。让卖家挑选水分多的椰子,。比较重点的
倒出椰子水
将椰子肉切块
鸡骨架清洗干净,焯水,姜切片。 也可以用鸡肉煲,随个人喜欢哈
将鸡骨架 椰子肉 姜片放进煲里,倒入适量开水煲一个小时。 椰子水先别倒入。
待一小时后汤出味了,这时倒入椰子水再煲20分钟左右就可以了。
可以喝啦~很清甜~还有浓浓的椰香味~