牛油果奶酪蛋吐司(6/15)
热锅放黄油融化
放入吐司煎至两面金黄
碗里打两个鸡蛋,放少量盐
搅拌均匀后过筛
牛油果切片
锅里再放些黄油融化
倒入鸡蛋液和帕玛森奶酪
再放一片芝士片
鸡蛋两边折过来
再对折另外两边
翻面再煎一会儿,用铲子把鸡蛋压平整
吐司片上涂抹一半蛋黄酱一半花生酱
放入切好的牛油果片,再盖上鸡蛋和另外一片吐司
用保鲜膜包起来,对半切开
表面擦点芝士碎撒点海苔,nice~