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【海的味道】蒜蓉粉丝蒸扇贝(5/5)
先把一小把粉丝泡上备用,大约泡四五十分钟左右就可以了,要是想加快就用温水。
扇贝处理一下冲洗干净备用。
把泡好的粉丝盘在扇贝上。
开始准备调料,蒸鱼豉油、蒜蓉、剁椒酱、盐、蚝油全部放入一个小碗,调好后淋在扇贝粉丝上面。
中大火蒸8分钟即可享用啦!