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香葱小饼(7/12)
去拔葱
切葱放碗里
倒点点油,因为锅里要放油,所以碗里少放点,少油健康吗!
3勺面粉,一直是这个大勺子,不是小勺子哦!
放冷水拌面糊,拌到像图片上一样。
锅里放油,还是那个勺子,一勺面糊,一勺面糊的放。
中火煎,慢慢成形,注意大火面饼会焦。
两面有点黄了出锅撒椒盐,拌面糊中可以放盐放味精,不过我什么也没放所以最后撒椒盐了
最后一锅,配点香肠一起煎了。
生菜过水,虽然是生菜,还是自家种的,也没有打农药,可我还是要沸水里过一下。
成品,为什么不是一大张直接煎呢?因为我家喜欢中间夹点小菜,生菜出锅就被吃完了。
来萝卜也好吃