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黑胡椒芦笋杏鲍菇(
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芦笋切小段,起锅热水加盐放入芦笋段焯水,淋些明油,芦笋颜色碧绿就可以控水捞出了。
大蒜,杏鲍菇切片
起锅,加入少许橄榄油
放入大蒜炒香
放入杏鲍菇片
放入黄油块,让杏鲍菇充分吸收黄油。
撒上黑胡椒末。
放入芦笋段稍作翻炒。
淋入美极鲜或蒸鱼豉油(生抽也可以),一到两勺就可以了。
装盘出锅。