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茄汁龙利鱼(4/7)
1️⃣龙利鱼解冻，切块，一点点料酒，姜丝，黑胡椒（我儿子不吃黑胡椒，所以我没放）腌制十五分钟。
番茄去皮切块
水煮开把鱼块稍微烫熟 捞起备用
锅热少许油，放入切好的番茄，炒软出汁后加入三勺番茄酱继续翻炒几下，加入半碗水
水开后放入刚刚煮熟的鱼块，煮两分钟左右
再取小半碗水加入玉米淀粉搅拌均匀倒入鱼肉中，大火收汁，加点盐和一点糖（根据自己喜好）
出锅啦！