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百香果柠檬凤爪(
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凤爪剪掉指甲清洗干净~锅中放几片姜+料酒~水烧开后倒入凤爪,大火煮12分钟左右(边煮边撇去浮沫)~煮好后用清水洗干净后放入冰水中浸泡
将百香果、柠檬片、小米辣、蒜末、洋葱、香菜放入器皿中+酱油、陈醋、白沙糖、鸡精、盐调味
放入凤爪搅拌均匀,放入冰箱冷藏入味即可