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家庭自制油炸串(5/6)
切菜，洗菜，沥水备用
烧油锅，加热后，小火保持开始炸准备好的各类食材
油锅捞出放盘
调制油炸蘸酱，先切好大蒜子和小米椒，以及图中全部配粉料及酱等，全部放盘中，加油加水即可调制出蘸酱
详细介绍下蘸酱啦 鲜辣粉 一大勺 孜然粒 一大勺 白芝麻 一大勺 川辣粉 一大勺 甜面酱 一大勺 盐 一小勺 糖 一大勺 热油 适量 凉白开 适量 以上拌匀就如图了
把辣酱涂在炸好的食物上就可以开吃啦