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芒果千层蛋糕(19/22)
准备好以上提到的食材
打入5个鸡蛋
细砂糖25克
牛奶225克
搅拌均匀
玉米淀粉30克
70克低筋面粉
搅匀
黄油15克隔着热水,使其融化
这是融化的黄油
搅拌均匀
要过筛两次,把颗粒,面粉渣过滤掉
平底锅不放油,小火烙饼皮
准备两个芒果,我用的是青芒
青芒切开,打花刀
250克淡奶油加50克糖
打蛋器打发
准备饼皮,放上一层奶油
在第三层开始放芒果粒
放上装饰
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美味.特别喜欢