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青瓜虾仁炒什(7/7)
虾剥皮,挑虾线
木耳提前浸泡好,青瓜切块,萝卜切片
虾仁放少量生抽、姜片、胡椒粉腌下 锅中放油,倒入虾仁炒至变色盛出
热锅倒油,放蒜爆香 倒入萝卜、木耳翻炒几下
倒入青瓜继续翻炒至断生
倒入虾仁翻炒,放一勺盐、蚝油炒熟
炒熟装盘