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鲜到掉眉毛的梭子蟹豆腐汤(7/9)
材料清洗备用，梭子蟹刷子刷洗干净备用
热锅倒油
梭子蟹对半切开，切口朝油微煎至膏体凝固，沿锅边倒点料酒去腥。
放生姜片，蒜，和葱白段
加适量的清水
加嫩豆腐（切块）和盐
水开咕咚2分钟左右
加葱段，蔬之鲜
美食已经OK，装盆，鲜到掉眉毛的（梭子蟹）白蟹豆腐汤就好了