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#网红柠檬鸡脚(
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1.鸡脚去指甲剁小块,放清水锅中煮熟,喜欢吃软一些的鸡脚可以煮久一些。装出鸡脚后用冷开水过两遍,洗干净。
2.做这款菜的灵魂是柠檬,不能少。取出2个柠檬,一个半挤出柠檬水,剩下半个切片装饰。
3.取出少许红辣椒,蒜蓉,糖,盐,酱油,香油,蜂蜜(没有蜂蜜的可以不发),将所佐料放在盘中搅拌均匀,再放冰箱冰3小时以上。
吃之前撒上白芝麻,酸酸甜甜的鸡爪,十分开胃。