梅菜扣个肉(4/4)
水煮五花肉至七分熟，切片加耗油和酱油拌匀，皮朝下
盖上泡过水清洗干净的梅干菜
入锅蒸一个半小时，出锅后盖上盘子倒扣装盘
一锅出顺便蒸了小米粉蒸肉，这个晚餐吃的好扎实！