「水晶三鲜蒸饺」(
7
/10)
起锅烧油煎鸡蛋
韭菜洗净 切成韭菜沫
韭菜末➕鸡蛋➕虾皮➕盐➕耗油➕十三香➕食用油
面粉➕淀粉 一点一点加水 先用筷子搅拌成面絮
再用手揉成面团 醒一小会
把面团分几份,揉成长条,切成小块
赶成饺子皮
我包的饺子还挺好看吧!!
上锅 上汽蒸10分钟 闷2分钟(因为鸡蛋是熟的所以蒸10分钟就可以)
第二天次最好煎着吃