卤鸡腿拼盘(2/6)
鸡翅根焯水去血水。
准备好的菜洗好切块。
放入锅中。
加入姜，生抽，老抽，香醋，豆瓣酱，干辣椒，花椒，冰糖，八角，盐，一大碗水搅拌均匀。
翻炒均匀开始小火炖，最后收汁。
出锅！