葡式蛋挞(
1
/8)
准备食材
牛奶微波炉高温1分钟微热，加白糖搅拌无颗粒
牛奶加糖放凉了加入淡奶油搅拌
加入蛋黄继续搅拌
过筛的低筋面粉搅拌至无颗粒，静放一会
蛋挞液过筛，静置一会，有气泡蹲蹲碗，气泡就没了
蛋挞液装8分满，喜欢的可以加点葡萄干，蓝莓干都可以的。蛋挞之间有空隙，蛋挞烘烤会膨胀
烤箱预热2分钟，210度20分钟就可以了
