新疆大列巴的做法_菜谱

面粉牛奶奶油酵母鸡蛋放入面包机因为面团水量偏少我自力更生手动和面分两个面团一个纯面粉另一个添加了黑麦粉面团成型放入面盆中等待十分钟放入盐和植物油不用揉出手膜醒发一小时

取出面团擀成长方形面片 30*40cm撒上喜欢的果料和干果距离底边5cm不要撒哦避免烤制时候炸开

放入烤箱醒发一小时取出划五道烘焙纸忘记买了裁开凑合一下吧

上下火170度 25分钟观察面包上色就覆盖锡纸防止上色过度