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鸽子淮山汤(2/6)
菜市场买的鸽子，可以让帮忙切开，放进锅里，把水煮开，把肉捞出来，沥去血水。
淮山/山药，去皮，切块。 去皮的淮山碰到肌肤，会发痒。
冬虫花草、玉竹、姜块洗干净备用
红枣枸杞洗干净备用，我不喜欢红枣切块，习惯扭开红枣，放进去煮汤。
全部食材准备好后，一起放进锅里，煮40-60分钟左右，根据自己的口味放盐，不用放油。
成品，口感不错，虽然卖相一般哈哈~~