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家庭版牛排意面(4/5)
锅中放黄油融化后放入牛排煎15秒翻面 西蓝花和放到旁边微微煎一下 牛排3-5分钟封边出锅
开始熬制黑椒酱 碗中放入酱油10g、白糖少许、蚝油适量、淀粉一勺加水40g搅拌均匀 锅中少油调好的酱料 熬至浓稠淋在牛排上
锅中烧水水开加少许盐,放入意面10-12分钟,出锅过凉水
起锅烧油,葱花爆香加肉沫,炒至变色,西红柿切丁,下锅,放入盐,番茄酱,少许黑胡椒翻炒均匀,放入沥干水分的意面翻炒均匀
出锅摆盘