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菠萝咕噜肉(7/10)
里脊肉切成粒，洋葱青红椒切粼型片备用
菠萝切粒备用
淀粉少许，加一个蛋清和少许油即可
加水向一个方向搅拌均匀成糊
放入里脊肉搅拌均匀
热锅下油烧至七八成热即可
下入里脊肉炸至金黄色。 下里脊肉时一定要注意安全。轻轻放，不然溅起油来烫到手可不好。一定要注意安全。 炸至金黄倒出
锅中留点油，番茄酱，番茄沙司白醋糖一起下锅煮，最后下水淀粉勾欠
下入所有材料进锅翻炒均匀出锅
成品