菠萝咕噜肉(9/10)
里脊肉切成粒,洋葱青红椒切粼型片备用
菠萝切粒备用
淀粉少许,加一个蛋清和少许油即可
加水向一个方向搅拌均匀成糊
放入里脊肉搅拌均匀
热锅下油烧至七八成热即可
下入里脊肉炸至金黄色。 下里脊肉时一定要注意安全。轻轻放,不然溅起油来烫到手可不好。一定要注意安全。 炸至金黄倒出
锅中留点油,番茄酱,番茄沙司白醋糖一起下锅煮,最后下水淀粉勾欠
下入所有材料进锅翻炒均匀出锅
成品