安装App
【夏季虾季】瞎吃虾涮(
2
/6)
提前解冻小龙虾,洗净配菜,因为小龙虾买的已经做好的麻辣味,就没有麻辣小龙虾的制作步骤了,因为要加配菜,口重的需要加盐,辣椒,生抽,八角和花椒增加香味噢
先热锅热油,把配菜过油炸一下待用
留少许底油,放入蒜和姜炒出香味,倒入小龙虾
翻炒片刻,倒入啤酒一听,盖盖子闷煮烧开,等待五分钟左右倒入配菜,加盐等其他调料(看个人口味,见第一步骤)
将配菜翻进汤汁,大火收汁即可
有人是不是看到了豆腐,豆腐加生抽加盐加鸡蛋,又做了个菜,解辣解腻