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酸菜蒸饺(
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和面:(烫面) 红色粉配料:红莲子、红枣、红豆、红米、山楂、枸杞子、麦芽、红曲米…… 绿色粉配料:青麦粉、黑豆、决明子…… 黑色粉配料:黑米、黑豆、黑芝麻、桑葚、枸杞子……
揉面团: 醒发放置20分钟即可
调制馅料 顺时针搅拌15分钟
揉小面团
包饺子
蒸饺子 水开15分钟出锅
鲜香美味的大蒸饺 好嘞 么么哒