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薄饼披萨(
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洋葱切末,西红柿剥皮切小丁,黄油融化并烧热,下入洋葱和西红柿、披萨草,加适量水熬至西红柿基本融化无颗粒,加番茄酱一勺,盐适量搅匀撑住备用。
省略和面发面的步骤,面发好后取小块擀成很薄的饼,然后放一旁醒发15分钟以上,放入电饼铛烙至一面微黄约1分钟,翻过来,抹上步骤一的酱料和奶酪丝铺满,在最上面放上培根片,电饼档上下火2分钟就可以了