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#美食视频挑战赛#夏季凉面(3/5)
今天有点懒，就用圆挂面代替手擀面，口感也不错哦，烧水煮面，出锅过一下凉水
煮面的时候制作拌面的酱汁儿，小米辣和蒜切末放入碗中，加入蚝油，糖，盐，醋，搅拌一下，锅中热油烧开浇在放好调料的碗中备用。
黄瓜切丝
锅中加入少许油，热油后放入虾仁煎熟
将过好水的面装入碗中，放上黄瓜丝，虾仁，花生碎，倒入调好的酱汁儿拌匀，开动吧，非常夏天的一款拌面呦