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营养丰富多菜版卷卷(
5
/8)
老豆腐切1cm厚片,煎至两面金黄,再切成小条
韭黄洗净,切3cm左右小段
鸡蛋打散,煎成蛋皮切1cm宽的丝
豆芽洗净备用
干粉条泡好后煮熟,切小段
起锅烧油,放生姜末,加入肉末、韭黄、豆芽翻炒,加入生抽老抽盐,再放入蛋皮、豆腐条,最后加入粉条,加盐调味
春卷皮包上适量馅料,平底锅加丁点油把卷卷煎至两面金黄
卷卷出锅!绞蒜蓉,蒜蓉加入陈醋或者香醋,蘸卷卷,此为点睛✌