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营养丰富多菜版卷卷(7/8)
老豆腐切1cm厚片，煎至两面金黄，再切成小条
韭黄洗净，切3cm左右小段
鸡蛋打散，煎成蛋皮切1cm宽的丝
豆芽洗净备用
干粉条泡好后煮熟，切小段
起锅烧油，放生姜末，加入肉末、韭黄、豆芽翻炒，加入生抽老抽盐，再放入蛋皮、豆腐条，最后加入粉条，加盐调味
春卷皮包上适量馅料，平底锅加丁点油把卷卷煎至两面金黄
卷卷出锅！绞蒜蓉，蒜蓉加入陈醋或者香醋，蘸卷卷，此为点睛✌