比路边摊还好吃的香辣土豆火腿丁(1/9)
土豆切丁，泡水中去除淀粉
火腿肠切丁备用（王中王就可以，我用的烤肠）
调料准备备用
土豆过水绰一下，快熟时盛出来备用
热锅烧油，先倒入土豆，快速翻炒
再倒入火腿肠翻炒
把备好的调料都倒进去
不停翻炒，都沾上孜然和辣椒粉
这样就可以出锅了