简易版椒盐虾(7/7)
将虾处理干净,剪头,开虾背,剪虾须
处理好后用清水冲洗干净,洒上淀粉,抓抹均匀
准备以上材料,洋葱,大葱,杭椒,蒜,一根小米椒。切丁备用
锅内烧油。把虾一个个扔进去,炸红,表皮酥脆即
锅内少许油,洋葱,蒜爆香,淋入料酒
放入虾,翻拌均匀,最后放入小米椒,大葱,杭椒,最后撒入椒盐或者五香粉,少许芝麻,出锅装盘
炸的时候可以多炸一会,酥脆些,喜欢就来试试吧