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入口即化的草莓酸奶布丁(
1
/10)
先做酸奶
草莓洗净切块
草莓和酸奶放入料理机打成泥
牛奶和糖倒入锅里小火加热
吉利丁片提前凉水泡软,放入拧干水分的吉利丁片搅至溶化
加入打好的酸奶草莓泥拌匀
倒入碗里冷藏4小时以上,取出放上草莓装饰
成品
入口即化
酸奶要用浓稠的,我用的自制的无糖酸奶