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番茄洋葱焖鸡翅(
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将洋葱、番茄,切碎备用,生姜切片
将鸡中翅正反两面分别切3刀
将适量的玉米油翻炒锅中,油温烧到6成,再将切碎的洋葱、番茄颗粒、姜片,倒入锅中翻炒,炒至洋葱番茄半熟。
切好的鸡翅倒入锅中,翻炒5分钟,倒入番茄酱、耗油、儿童酱油,继续翻炒3分钟左右,倒入适量的水(水要没过鸡中翅)。
水烧干就收汁好咯,装盘