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海鲜意大利面(2/10)
热水烧开后，加入意面，可以小火慢慢把意面煮透。
意面煮透后，冲冷水，沥干。
虾仁用料酒盐浆好，加入少许生粉拌匀，倒入少许色拉油。
起锅，加油把虾仁倒入，爆炒，捞起。
洋葱、番茄、火腿、西芹切成粒。
锅烧热，加入黄油，烧至融化。
加入洋葱翻炒，再依次加入番茄、火腿、西芹。翻炒。
加入意面，翻炒过后，加入虾仁。
加入盐，鸡精，烹入红酒。
出锅装盘，撒上黑胡椒粒。（完成）