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家庭版十三香小龙虾(1/10)
小龙虾洗干净，抽筋。
把生姜，蒜头，洋葱，葱洗干净切好准备。
把调味料准备好。从左边起十三香，生抽，黄酒，蚝油，香醋，辣椒酱，八角，桂皮，香叶。
倒一碗油，7层热时，倒入龙小虾炒翻炒。
小龙虾变红起锅备用。
少许油炒香香料。
生姜，蒜头，葱，洋葱倒入翻炒。
倒入油炒过的小龙虾，加调味料。依次:黄酒，生抽，香醋，蚝油，辣椒酱，少许鸡精，白糖，盐。
再加一小瓶啤酒。大火收汁。
撒上香菜起菜。香喷喷！色香俱全！你也试试吧！简单易学。