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低卡生酮·香酥脆皮鸡排|巨酥皮超多汁,减脂也能吃(
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先来一张成品图
食材全家福
磕一个新鲜鸡蛋,加入迷迭香和少许柠檬汁。打散蛋液搅匀。(柠檬汁可以去蛋腥,不放也ok的)
杏仁粉加入黑胡椒粉、海盐、大蒜粉,混合均匀。同时预热烤箱,上下火200C (400F)。
洗净擦干的鸡腿分别裹上蛋液
再分别裹上杏仁混合粉。放入烤盘,进烤箱上下火烤20~25分钟。烤至金黄后,转上火260C(500F)再烤5~10分钟。
最后撒上剩余少许迷迭香和柠檬汁。这个步骤可以省略哈。