用手抓饼做酱香饼的做法_菜谱

超市随便买的我买的有辣椒，也有不辣的。按需购买

按照上述食材，豆瓣酱，黄豆酱，糖，一点芝麻，水（水和酱1:1），花生油，搅拌均匀

把拌好的酱放入锅中，小火煮开。然后倒出碗里备用。

煎饼

小火慢煎，手抓饼变完色，就小心翻面，避免粘在一起，可以用大夹子。稍微有点硬的时候翻面频率要多一点，快一点点，这样避免糊了。

锅小煎不到边边角角，可以挪一下饼的位置

煎饼

刷刚煮好的酱，刷完后再撒点芝麻上去。在做这一步之前一定要保证手抓饼已经酥脆了，不然刷完酱后会软一点。这步一定要小火，如果怕掌握不好，就先把火关了，刷完酱再开火，务必小火，不然就焦了。

最后煎完出锅，切一下。如果有点软了，不好切，用剪刀也可以哦，

上碟

好了，美味的早餐就完成了✅ 超简单der～～～