早餐榆钱饼(
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准备好榆钱
将榆钱如图所示摘好。
将摘好的榆钱洗净。
准备食材。
将洗净的葱切成葱花跟榆钱充分搅拌均匀。
面粉中加入小苏打,鸡蛋,清水水搅拌均匀。(水分多次放入搅成面糊状。)
将榆钱放入
搅拌均匀备用
平底锅刷上少量的油,倒入面糊。
带面糊七成熟时翻面,继续煎,煎至两面金黄后盛出
改刀,装盘,开吃。