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简单易操作的黑胡椒蒜香猪排(4/6)
调料：蒜末、黑胡椒、海盐和两勺料酒
将调料均匀涂抹在猪排上，盖上保鲜膜，腌30分钟左右
腌肉时可以准备照烧酱汁：两勺酱油、适量蜂蜜、一勺淀粉加水混合搅匀
锅烧热，放入黄油，开中火，让黄油烧化，待油冒烟，放入猪排，每一面煎1分钟左右，煎的柔软度和手掌️摊开后大拇指下那一块肉做对比.
倒入准备好的照烧酱汁，两面翻一翻，开大火收汁
盛盘开吃