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#美食视频挑战赛#dirty咖啡(家庭无咖啡机版)(
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17克咖啡豆2.5度研磨(单品豆,这是我日常手冲极爱的一款,香味浓郁)
摩卡壶煮的咖啡是最原始的意式浓缩,但是和咖啡机比起来还是无法萃取很好的油脂。
准备冷藏的牛奶
取出提前冷冻的杯子(必须冷冻)
注入牛奶,怕不成功,又加了两块冰!
沿杯子边缘缓慢注入咖啡液
成品。比咖啡机做出来的颜色淡,不过味道很好
配上自己做的重芝士蛋糕,完美早餐!虽然最后变成了拿铁(好尴尬)
最后上一张咖啡馆的dirty,没有对比就没有伤害!but,我自己做的再不好也坚决不承认