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无蛋版冰淇淋（附蓝莓果酱做法）(11/14)
取一个盆子（最好无水无油），倒入动物淡奶油、白砂糖
高速打发至慕斯糊状态（打蛋器提起，不易滴落）
原味冰淇淋部分：取一半的奶油，倒入250毫升纯牛奶
搅打均匀，放入冰箱冷冻室，每半个小时搅打一次（总共四次），搅打好，再冷冻4个小时
可可味冰淇淋部分：往250毫升纯牛奶里加入可可粉，搅拌均匀，过筛一遍（这步一定不能省略！）
倒入另一半奶油里
搅打均匀，放入冰箱冷冻室，每半小时搅打一次（总共四次），搅打好，再冷冻4个小时
蓝莓果酱部分：新鲜蓝莓洗净
倒入干净的锅中，加入白砂糖（不用加水！！！）
小火，很快就会熬出汁
熬得汁差不多都出来了，倒入柠檬汁
继续熬，熬至粘稠即可
装罐，冷却后密封冷藏（一周内食用完）
挖出，淋上蓝莓果酱，开吃吧~