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鸡蛋卷(1/8)
鸡蛋打散,小葱切碎,淀粉加点水勾芡,混在一起加少许盐、芝麻油搅拌均匀
小火加热平底锅,抹一层黄油,倒入薄薄一层鸡蛋液,底部不粘时开始卷,最好用硅胶勺。
卷好后挪到锅边,再淋鸡蛋液,同第二步一样继续卷,
卷...
卷完后用锅铲压一压,定型
四面都定一下~
出锅啦!用刀切小块即可。
开可以点缀番茄酱搭配味道也很好