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电饭煲快手红烧猪蹄(4/4)
去腥：把猪蹄洗干净，然后直接加水放电饭煲里煮，加水漫过猪蹄，放入姜，用“煲汤模式“，炖至少30分钟。 假如没有刀，可以不切猪蹄，
把煮熟的汤倒了，加入葱，姜，料酒，盐，糖，豆瓣酱等调料。此时千万不要加土豆。然后加入少许水，大概猪蹄高度1/2的水量，继续在电饭煲里煮，用煲汤模式。
切土豆，不要太大一块，等到你的猪蹄在电饭煲里呆了1个小时的时候，就可以把土豆放进去，然后搅拌。再继续炖20-30分钟
出锅，撒葱花，耶✌️